Fundão
População
26521
Distrito
Castelo Branco
Fundão é uma cidade portuguesa localizada no distrito de Castelo Branco, na região da Beira Baixa, com uma população de 26.521 habitantes (2021). Conhecida mundialmente pela produção de excelentes cerejas, o município abrange uma área de 700,20 km² e é composto por 23 freguesias. Situada numa região montanhosa, próxima da Serra da Estrela, Fundão combina uma rica herança histórica com uma economia moderna baseada na agricultura, indústria e turismo.
Localidades
O município do Fundão integra 23 freguesias, cada uma com características únicas. Algumas das principais localidades incluem: Fundão (sede do município), Alpedrinha, Valverde, Telhado, Capinha, Castelejo, Fatela, Lavacolhos, Pêro Viseu, Silvares, Soalheira, Três Povos, Vale de Prazeres e Vales do Rio. Cada uma destas localidades preserva tradições locais, arquitetura característica e contribui para a diversidade cultural e económica do município.
Dicas para os visitantes
Ao visitar o Fundão, reserve tempo para explorar o centro histórico e experimentar a gastronomia local. Visite durante a época das cerejas para aproveitar a colheita e os festivais relacionados. Explore o Museu Arqueológico, instalado num solar do século XVI, e a Igreja Matriz de São Martinho. Experimente produtos locais como queijos, enchidos e o famoso cabrito da região. Prepare-se para um clima de montanha, com verões amenos e invernos frios. Recomenda-se alugar carro para explorar as diversas localidades do município.
Como chegar?
O Fundão está localizado na região centro de Portugal, com boas acessibilidades. Pode ser alcançado pela A23 (autoestrada), com ligações a Coimbra e Guarda. As cidades mais próximas são Covilhã (30 km) e Castelo Branco (50 km). Os transportes públicos oferecem ligações regulares de comboio e autocarro a partir de Lisboa e Porto.
O que ver?
No Fundão, destaque para o Museu Arqueológico, instalado num solar do século XVI, que revela a ocupação histórica do território. A Igreja Matriz de São Martinho, onde a fadista Amália Rodrigues foi batizada, oferece belos trabalhos de talha dourada barroca. Explore o centro histórico com sua arte urbana, os miradouros da região e as paisagens da Serra da Estrela. Não perca as vinhas, os pomares de cerejeiras e os monumentos históricos espalhados pelas diversas localidades do município.
O que fazer?
O Fundão oferece diversas atividades para visitantes. Participe na colheita de cerejas durante a época própria, faça caminhadas na Serra da Estrela, visite adegas e produtores locais de queijo e enchidos. Explore os mercados locais, participe de festivais gastronómicos e culturais. Para os amantes de desporto, a região oferece trilhos de montanha, escalada e passeios de bicicleta. A Associação Desportiva do Fundão, conhecida pelo futsal, também pode ser uma atração para os interessados em desporto.
História e Cultura
As raízes históricas do Fundão remontam à Proto-história, com vestígios de um Castro da Idade do Bronze no Monte de São Brás. A cidade teve um desenvolvimento significativo nos séculos XV e XVI, com importante atividade manufatureira. Em 1747, foi elevada à categoria de Vila e criação do respetivo Concelho por D. João V. A história local foi profundamente marcada pela comunidade de cristãos-novos que se estabeleceram na região após a expulsão dos judeus de Espanha em 1492, transformando o Fundão num importante centro de comércio e indústria.
Gastronomia local
A gastronomia do Fundão é rica e variada, destacando-se pratos tradicionais como o ensopado de cabrito, chanfana, requeijão com mel, caldeirada de borrego beirão e cabrito grelhado. Os produtos locais como queijos, enchidos e carnes são reconhecidos nacional e internacionalmente. As cerejas são o produto mais famoso, sendo o Fundão conhecido como a capital nacional desta fruta. Outros pratos típicos incluem os enchidos tradicionais, preparados durante a tradicional matança do porco e diversos pratos à base de produtos locais.
Festividades e eventos
O Fundão celebra diversos eventos ao longo do ano, destacando-se o Festival Gastronómico "Aqui Come-se Bem - Sabores da Transumância", que celebra os produtos locais. A época da colheita da cereja é marcada por festivais e celebrações. Durante o inverno, as tradicionais matanças do porco são momentos importantes de convívio social. As festas religiosas e populares, como os santos populares, também são momentos altos no calendário cultural do município.
Sabias que?
Sabia que o Fundão é conhecido como a capital nacional da cereja? A cidade tem uma história única, tendo sido um importante centro de refugiados judeus após a expulsão de Espanha em 1492. O Fundão foi elevado a cidade a 19 de abril de 1988 e tem uma importante herança industrial, com a Real Fábrica de Lanifícios fundada pelo Marquês de Pombal. A Igreja Matriz de São Martinho, onde Amália Rodrigues foi batizada, é um dos locais históricos mais interessantes da cidade.
